Este delicioso plato combina spaghetti fresco de Altamura con almejas que aportan un toque marino. Ajo dorado, perejil fresco y ralladura de limón añaden profundidad, frescura y un toque cítrico, mientras que la tierra de taralli aporta una textura crujiente…
Saborea la esencia de la costa Amalfitana con nuestros spaghetti de Altamura, salteados con ajo, langostinos, queso burrata y piel de limón. Una combinación perfecta de sabores frescos y cremosos.
Sumérgete en los sabores del sur de Italia con nuestra pasta orecchietta, salteada con una suave crema de queso ricotta y una vibrante salsa de pesto de albahaca, piñones y piel de limón. Frescura y cremosidad en cada bocado.
Experimenta el lujo con nuestros spaghetti artesanales de Altamura, salteados con guanciale (carrillera de cerdo curada), yema de huevo, pimienta negra, parmesano y una exquisita salsa trufada. Una delicia sofisticada para los paladares más exigentes.
Un lujo para los sentidos: spaghetti frescos al huevo salteados con almejas, mejillones, langostinos y tomates cherry en una refinada salsa de tomate San Marzano. Esta exclusiva combinación de mariscos y pasta italiana representa una experiencia culinaria sofisticada, ideal para…
Deléitate con nuestro Fusilloni, una pasta espiral salteada con ragú de carne napolitano, elaborado con cerdo y ternera guisados en salsa de tomate San Marzano durante 5 horas, y coronado con queso parmigiano reggiano curado 24 meses. Una explosión de…
Déjate seducir por nuestros spaghetti artesanales de Altamura, combinados con langostinos frescos, yema de huevo y parmesano. Una versión marina de la clásica carbonara, perfecta para los amantes del mar.
