Una pizza que rinde homenaje a una de las recetas más emblemáticas de Nápoles.
Mozzarella fior di latte, salame napolitano, panceta curada, prosciutto cotto italiano, pecorino romano y Parmigiano Reggiano y Pimienta negra molida, un mix de fiambres italiano todo cortado en pequeños dados para recrear la esencia del auténtico casatiello. Durante la cocción, los sabores de los distintos embutidos y quesos se funden entre sí, creando un conjunto armonioso donde el protagonista es el equilibrio del sabor y no cada ingrediente por separado. Una pizza intensa, auténtica y profundamente napolitana
