{"id":670,"date":"2022-03-29T16:59:09","date_gmt":"2022-03-29T14:59:09","guid":{"rendered":"https:\/\/restaurantesorrento.es\/a-carta\/"},"modified":"2024-03-11T13:24:16","modified_gmt":"2024-03-11T12:24:16","slug":"a-carta","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/restaurantesorrento.es\/pt-pt\/a-carta\/","title":{"rendered":"A Carta"},"content":{"rendered":"[vc_section full_width=&#8221;stretch_row&#8221;][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1707314915172{margin-bottom: 40px !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;]<figure class=\"vcex-image vcex-module wpex-clr textright\"><div class=\"vcex-image-inner wpex-relative wpex-inline-block\"><a href=\"https:\/\/restaurantesorrento.es\/en\/menu\/\"><img decoding=\"async\" width=\"9999\" height=\"1\" src=\"https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/MENU-EN.svg\" class=\"wpex-align-middle\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a><\/div><\/figure>[\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;]<figure class=\"vcex-image vcex-module wpex-clr\"><div class=\"vcex-image-inner wpex-relative wpex-inline-block\"><a href=\"https:\/\/restaurantesorrento.es\/pt-pt\/a-carta\/\"><img decoding=\"async\" width=\"9999\" height=\"1\" src=\"https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/MENU-PT.svg\" class=\"wpex-align-middle\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/a><\/div><\/figure>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content_no_spaces&#8221;][vc_column]<figure class=\"vcex-image vcex-module wpex-clr\"><div class=\"vcex-image-inner wpex-relative wpex-inline-block\"><img decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1160\" src=\"https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/carta-1-scaled.jpg\" class=\"wpex-align-middle\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/carta-1-scaled.jpg 2560w, https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/carta-1-300x136.jpg 300w, https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/carta-1-1024x464.jpg 1024w, https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/carta-1-768x348.jpg 768w, https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/carta-1-1536x696.jpg 1536w, https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/carta-1-2048x928.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/div><\/figure>[\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section][vc_row el_class=&#8221;carta-fila-1&#8243;][vc_column el_class=&#8221;carta-col-img&#8221;][vc_tta_accordion title_tag=&#8221;h3&#8243; style=&#8221;total&#8221; c_icon=&#8221;&#8221; active_section=&#8221;9&#8243; collapsible_all=&#8221;true&#8221; el_class=&#8221;acordeon-carta oculto&#8221;][vc_tta_section 1=&#8221;class=&#8220;&#8220;num&#8220;&#8220;&gt;1.&#8221; 2=&#8221;La&#8221; 3=&#8221;Pasta&#8220;&#8221; tab_id=&#8221;entrantes&#8221; title=&#8221;1. Entradas&#8221;]<div class=\"vcex-shortcode wpex-clr\"><\/div>[\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion]<div class=\"vcex-shortcode wpex-clr\"><div class=\"vc_tta-container\" data-vc-action=\"collapseAll\"><div class=\"vc_general vc_tta vc_tta-accordion vc_tta-color-grey vc_tta-style-total vc_tta-shape-rounded vc_tta-o-shape-group vc_tta-controls-align-left vc_tta-o-all-clickable  acordeon-carta\"><div class=\"vc_tta-panels-container\"><ul><div class=\"vc_tta-panel\" id=\"entrantes-pt-pt\" data-vc-content=\".vc_tta-panel-body\"><div class=\"vc_tta-panel-heading\"><h4 class=\"vc_tta-panel-title\"><a href=\"#entrantes-pt-pt\" data-vc-accordion=\"\" data-vc-container=\".vc_tta-container\"><span class=\"vc_tta-title-text\">1. Entradas<\/span><\/a><\/h4><\/div><div class=\"vc_tta-panel-body\"><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Focaccia<\/div><div class='plato-precio'>8\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Focaccia de massa de pizza com tomate San Marzano, tomatinho del piennolo, azeitonas taggiasca, alho, or\u00e9g\u00e3os e manjeric\u00e3o<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Croquetas a la Carbonara<\/div><div class='plato-precio'>15\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:heading {\"level\":3,\"className\":\"\"} -->\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><\/h3>\n<!-- \/wp:heading --><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Crocantes por fora, intensamente italianas por dentro.<br\/><strong>Inspiradas na receita romana,<\/strong> nossas croquetes combinam guanciale, pecorino e pimenta preta em um creme aveludado, coroado com o toque untuoso da gema de ovo.<br\/>Uma explos\u00e3o de sabor que reinterpreta a carbonara na sua forma mais surpreendente.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Salada Pugliese<\/div><div class='plato-precio'>16.50\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph -->\n<p>A nossa salada pugliese oferece-te uma burrata cremosa sobre uma cama de alface e rebentos, acompanhada de pist\u00e1cios, nozes e tomates  com um toque de azeite virgem extra. Frescura e sabor em cada dentada.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>O parmes\u00e3o<\/div><div class='plato-precio'>18\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Desfrute da nossa beringela millefeuille, fior di latte mozzarella, ragu de tomate San Marzano e parmes\u00e3o curado por 24 meses. Um cl\u00e1ssico italiano elevado \u00e0 perfei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_tta-panel\" id=\"la-pasta-pt-pt\" data-vc-content=\".vc_tta-panel-body\"><div class=\"vc_tta-panel-heading\"><h4 class=\"vc_tta-panel-title\"><a href=\"#la-pasta-pt-pt\" data-vc-accordion=\"\" data-vc-container=\".vc_tta-container\"><span class=\"vc_tta-title-text\">2. A massa<\/span><\/a><\/h4><\/div><div class=\"vc_tta-panel-body\"><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Spaghetti Cacio Pepe<\/div><div class='plato-precio'>16\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>El gran cl\u00e1sico romano. La intensidad de la crema hecha con queso Pecorino romano DOP (queso de oveja), con su marcado car\u00e1cter salino, y al toque arom\u00e1tico de la pimienta negra. Un plato de personalidad, con un sabor intenso y persistente, pensado para quienes disfrutan de los sabores aut\u00e9nticos y con car\u00e1cter.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Ravioli Capresi<\/div><div class='plato-precio'>16\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Desfruta dos nossos raviolis caseiros, recheados com queijo ricotta e mozzarella, salteados com um delicioso molho de tomate San Marzano e decorados com lascas de parmes\u00e3o. Uma dentada de It\u00e1lia em cada prato. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Marida idealmente con una copa de Pinot Grigio.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Carbonara Romana<\/div><div class='plato-precio'>16\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>O cl\u00e1ssico spaghetti \u00e0 carbonara romana com guanciale, gema de ovo, pecorino romano e pimenta preta.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Extra de molho trufado (+3 euros)<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Amatriciana<\/div><div class='plato-precio'>16\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Esparguete com guanciale, tomate San Marzano, um toque de malagueta picante e queijo pecorino na ess\u00eancia do cl\u00e1ssico romano <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Orecchietta pugliese<\/div><div class='plato-precio'>18\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Mergulhe nos sabores do sul da It\u00e1lia com nossa pasta orecchiette, salteada com um suave creme de queijo ricota e um vibrante molho de pesto de manjeric\u00e3o, pinh\u00f5es e casca de lim\u00e3o. Frescor e cremosidade a cada mordida. Para preservar a delicadeza dos ingredientes, o prato \u00e9 mantido fora do fogo, alcan\u00e7ando uma textura sedosa e um equil\u00edbrio de sabores que exige uma temperatura mais suave.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Tagliatelle de la Nonna<\/div><div class='plato-precio'>18\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Tagliatelle de ovo acompanhadas do aut\u00eantico ragu \u00e0 bolonhesa, feito com uma mistura de carne picada de cortes premium de vaca e porco, cozinhada lentamente segundo a receita tradicional da Accademia Italiana della Cucina. Um guisado de cozedura lenta que desenvolve um sabor profundo, equilibrado e cheio de nuances, fiel \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f3mica da Emilia-Romagna. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Rag\u00fa Napoletano<\/div><div class='plato-precio'>19\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Delicie-se com nosso Fusilloni, uma massa espiral salteada com rag\u00f9 de carne napolitano, elaborado com carne de porco e de vaca cozidas em molho de tomate San Marzano durante 5 horas, e coroado com queijo parmigiano reggiano curado por 24 meses. Uma explos\u00e3o de sabores intensos e aut\u00eanticos. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_tta-panel\" id=\"pizza-della-tradicion-napoletana-pt-pt\" data-vc-content=\".vc_tta-panel-body\"><div class=\"vc_tta-panel-heading\"><h4 class=\"vc_tta-panel-title\"><a href=\"#pizza-della-tradicion-napoletana-pt-pt\" data-vc-accordion=\"\" data-vc-container=\".vc_tta-container\"><span class=\"vc_tta-title-text\">3. Pizza della tradicion<\/span><\/a><\/h4><\/div><div class=\"vc_tta-panel-body\"><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Margherita<\/div><div class='plato-precio'>14\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Molho de tomate San Marzano, mozzarella e manjeric\u00e3o.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Diavola<\/div><div class='plato-precio'>15\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph -->\n<p>Tomate San Marzano, mozzarella, salame napolitano picante.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Bella Napoli<\/div><div class='plato-precio'>16\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Elaborada com uma cremosa base de provola, uma mozzarella fumada napolitana e coroada com pacchetella do Ves\u00favio, um tomate selecionado pela sua extraordin\u00e1ria do\u00e7ura, textura e sabor intenso, protagonista absoluto da pizza. Termina com manjeric\u00e3o e pimenta preta rec\u00e9m-mo\u00edda, que acrescenta um toque especiado subtil e real\u00e7a toda a personalidade do tomate e da provola fumada. Sem base de molho de tomate.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Capricciosa<\/div><div class='plato-precio'>18\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Tomate San Marzano, mozzarella, cogumelos, presunto cozido, salame napolitano e azeitonas taggiasca.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Terra<\/div><div class='plato-precio'>19\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Mozzarella, tomate cherry, presunto Serrano, r\u00facula e flocos de Parmigiano Reggiano curados durante 24 meses.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_tta-panel\" id=\"pizze-gurmet-pt-pt\" data-vc-content=\".vc_tta-panel-body\"><div class=\"vc_tta-panel-heading\"><h4 class=\"vc_tta-panel-title\"><a href=\"#pizze-gurmet-pt-pt\" data-vc-accordion=\"\" data-vc-container=\".vc_tta-container\"><span class=\"vc_tta-title-text\">4. Pizze Gurmet<\/span><\/a><\/h4><\/div><div class=\"vc_tta-panel-body\"><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Carbo pizza<\/div><div class='plato-precio'>18\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>A Carbo Pizza \u00e9 uma vers\u00e3o de pizza inspirada na cl\u00e1ssica massa carbonara. \u00c9 feito \u00e0 base de mussarela fior di latte, guanciale, pimenta preta e gema de ovo, tudo sobre uma massa de pizza contempor\u00e2nea.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>La Belvedere<\/div><div class='plato-precio'>18\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Pizza com base de mozzarella defumada provola, com pancetta curada italiana, cogumelos shiitake e pimenta-preta.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Pizza Parmigiana<\/div><div class='plato-precio'>18\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Uma <strong>pizza com Parmigiana, que combina<\/strong> nossa mil-folhas de berinjela, mozzarella fior di latte, rag\u00f9 de tomate San Marzano e parmes\u00e3o curado por 24 meses. Acompanhada de <strong>mozzarella derretida<\/strong> sobre nossa massa de pizza, cria uma combina\u00e7\u00e3o saborosa e reconfortante. Essa pizza \u00e9 uma explos\u00e3o de sabores mediterr\u00e2neos \u2014 perfeita para quem busca um prato cheio de tradi\u00e7\u00e3o e sabor.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Sorrentina<\/div><div class='plato-precio'>21\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Or\u00e9g\u00e3o silvestre siciliano, Tomate San Marzano DOP mo\u00eddo \u00e0 m\u00e3o, Mozzarella Fior di latte, Stracciatella de Burrata, Tomate cherry confitado, raspa de casca de lim\u00e3o, Manjeric\u00e3o, Azeite virgem extra aromatizado com manjeric\u00e3o. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Casa idealmente com um Bellini, cocktail italiano suave \u00e0 base de cava e sumo de p\u00eassego<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Pizza Lasa\u00f1a<\/div><div class='plato-precio'>23\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Todo o sabor de uma aut\u00eantica lasanha italiana levado para a nossa massa de pizza: base de mozzarella fior di latte, rag\u00f9 \u00e0 bolonhesa cozinhado lentamente durante horas, suave bechamel artesanal e uma generosa chuva de Parmigiano Reggiano. Cremosa, intensa e reconfortante, uma pizza que homenageia um dos grandes cl\u00e1ssicos da cozinha italiana.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Casatiello<\/div><div class='plato-precio'>23\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Uma pizza que presta homenagem a uma das receitas mais emblem\u00e1ticas de N\u00e1poles.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Mozzarella fior di latte, salame napolitano, panceta curada, presunto cozido italiano, pecorino romano e Parmigiano Reggiano e pimenta preta mo\u00edda, um mix de fiambres italianos todo cortado em pequenos cubos para recriar a ess\u00eancia do verdadeiro casatiello. Durante a cozedura, os sabores dos diferentes enchidos e queijos fundem-se entre si, criando um conjunto harmonioso onde o protagonista \u00e9 o equil\u00edbrio do sabor e n\u00e3o cada ingrediente separado, terminamos com gema de ovo a baixa temperatura. Uma pizza intensa, aut\u00eantica e profundamente napolitana. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph -->\n<p>Produccion limitada diaria<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_tta-panel\" id=\"nostri-dolci-pt-pt\" data-vc-content=\".vc_tta-panel-body\"><div class=\"vc_tta-panel-heading\"><h4 class=\"vc_tta-panel-title\"><a href=\"#nostri-dolci-pt-pt\" data-vc-accordion=\"\" data-vc-container=\".vc_tta-container\"><span class=\"vc_tta-title-text\">5. Sobremesas<\/span><\/a><\/h4><\/div><div class=\"vc_tta-panel-body\"><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Pannacotta com frutos vermelhos<\/div><div class='plato-precio'>8\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Delicie-se com a nossa pannacotta de frutos vermelhos, uma sobremesa t\u00edpica italiana feita \u00e0 base de natas, com uma textura cremosa e suave, complementada com a frescura e o dul\u00e7or dos frutos vermelhos. Um equil\u00edbrio perfeito entre cremosidade e frescor. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Coulant<\/div><div class='plato-precio'>8.5\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Desfrute do nosso coulant de chocolate caseiro, uma sobremesa que revela um centro derretido de chocolate ao cort\u00e1-lo, acompanhado de sorvete de baunilha. Uma explos\u00e3o de sabor e textura que vai deixar voc\u00ea querendo mais. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Tiramis\u00fa<\/div><div class='plato-precio'>8.5\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Descubra a nossa vers\u00e3o do cl\u00e1ssico tiramis\u00f9. Esta sobremesa \u00fanica tem um cora\u00e7\u00e3o de savoiardi, envolvido em um creme de queijo Mascarpone. Uma experi\u00eancia inesquec\u00edvel para os sentidos.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Pannacotta de pistacho<\/div><div class='plato-precio'>8.50\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Uma pannacotta suave e cremosa, elaborada com <strong>aut\u00eantico pistache<\/strong>, acompanhada de uma delicada <strong>calda de pistache<\/strong> que real\u00e7a seu sabor. Servida com uma <strong>granola artesanal de pistache<\/strong> e um crumble de chocolate que adiciona um toque crocante e um contraste perfeito. Uma sobremesa elegante e equilibrada, ideal para os amantes de sabores intensos e sofisticados.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Tarta de queso<\/div><div class='plato-precio'>8.50\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Nossa torta de queijo, cremosa e feita de forma artesanal, oferece uma textura suave e um sabor delicado que conquista desde a primeira colherada. \u00c9 acompanhada de um sorvete de framboesa refrescante e levemente \u00e1cido, que equilibra a do\u00e7ura da sobremesa e traz um contraste vibrante e frutado. Uma combina\u00e7\u00e3o irresist\u00edvel para encerrar a refei\u00e7\u00e3o com um toque fresco e caseiro.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Pizza de Nutella<\/div><div class='plato-precio'>15\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Calzone recheado com Nutella. Consultar a disponibilidade.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_tta-panel\" id=\"bebidas-y-coctel-pt-pt\" data-vc-content=\".vc_tta-panel-body\"><div class=\"vc_tta-panel-heading\"><h4 class=\"vc_tta-panel-title\"><a href=\"#bebidas-y-coctel-pt-pt\" data-vc-accordion=\"\" data-vc-container=\".vc_tta-container\"><span class=\"vc_tta-title-text\">6. Bebidas y c\u00f3ctel<\/span><\/a><\/h4><\/div><div class=\"vc_tta-panel-body\"><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Refrescos<\/div><div class='plato-precio'>3.7\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph -->\n<p>Coca cola , Fanta naranja , Aquarius limon, Acquarius de naranja ,Nestea, Coca Zero<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Martini<\/div><div class='plato-precio'>6\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>branco e vermelho <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Aperol Spritz<\/div><div class='plato-precio'>9\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Coquetel t\u00edpico italiano com aperol prosecco . <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Bellini<\/div><div class='plato-precio'>9\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Coquetel t\u00edpico italiano com cava italiana e suco de p\u00eassego.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Descri\u00e7\u00e3o: Elegante e frutado, um coquetel perfeito para um ambiente costeiro.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Mojito<\/div><div class='plato-precio'>11\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph -->\n<p>Clasico<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Moscow Mule<\/div><div class='plato-precio'>14\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Descri\u00e7\u00e3o: Refrescante e picante, servido na sua cl\u00e1ssica ch\u00e1vena de cobre.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Ingredientes: Vodka de Ganso Cinzento, Cerveja de Gengibre, Sumo<br\/>lima e hortel\u00e3 fresca<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_tta-panel\" id=\"genebra-uisque-rum\" data-vc-content=\".vc_tta-panel-body\"><div class=\"vc_tta-panel-heading\"><h4 class=\"vc_tta-panel-title\"><a href=\"#genebra-uisque-rum\" data-vc-accordion=\"\" data-vc-container=\".vc_tta-container\"><span class=\"vc_tta-title-text\">7. Genebra U\u00edsque Rum<\/span><\/a><\/h4><\/div><div class=\"vc_tta-panel-body\"><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Bacardi Carta Blanca<\/div><div class='plato-precio'>10\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>Descri\u00e7\u00e3o: Rum branco porto-riquenho muito popular, conhecido pela sua suavidade e<br\/>versatilidade.<br\/>Tem notas leves de baunilha e am\u00eandoa, tornando-o ideal para uma grande variedade de<br\/>Coquet\u00e9is.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Carlos I Imperial Gran Reserva<\/div><div class='plato-precio'>10\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Descri\u00e7\u00e3o: Carlos I Imperial \u00e9 uma aguardente produzida a partir de holandas selecionadas destiladas at\u00e9 um teor alco\u00f3lico m\u00e1ximo de 70% vol. Esta aguardente \u00e9 envelhecida h\u00e1 mais de 15 anos em barricas de carvalho americano. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Puerto de Indias<\/div><div class='plato-precio'>11\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Puerto de Indias Classic \u00e9 outra das suas cria\u00e7\u00f5es. \u00c9 um gin feito numa das destilarias mais antigas da Andaluzia, localizada na cidade sevilhana de Carmona.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Bombay Sapphire<\/div><div class='plato-precio'>11\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>Descri\u00e7\u00e3o: Conhecida pelo seu equil\u00edbrio e plantas ex\u00f3ticas.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>com t\u00f3nico<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Martin Miller&#8217;s<\/div><div class='plato-precio'>11\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>Descri\u00e7\u00e3o: Gin brit\u00e2nico de sabor equilibrado e notas c\u00edtricas.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>com t\u00f3nico<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Bacardi Reserva Ocho<\/div><div class='plato-precio'>12\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>Descri\u00e7\u00e3o: Rum porto-riquenho premium, envelhecido durante 8 anos. Conhecido pelo seu <br\/>Sabor suave e equilibrado, com notas de damasco, noz-moscada e baunilha. Ideal para desfrutar <br\/>sozinho ou em coquet\u00e9is.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Johnnie Walker Black Label<\/div><div class='plato-precio'>12\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>Descri\u00e7\u00e3o: Mistura de whiskies escoceses com pelo menos 12 anos de idade, oferece um suave e<br\/>Equilibrado com notas de baunilha, caramelo, fruta e uma pitada de fumo.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>G&#8217;Vine<\/div><div class='plato-precio'>12\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>Descri\u00e7\u00e3o: Gin franc\u00eas de uvas, de perfil floral e liso.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>com t\u00f3nico<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Hendrick\u2019s<\/div><div class='plato-precio'>13\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p><strong>Um gin refrescante com um car\u00e1cter forte e um delicioso aroma floral devido, entre outras coisas, \u00e0 ess\u00eancia de pepino e \u00f3leo de p\u00e9talas de rosa b\u00falgaro <\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Tonic<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Ron Zacapa 23<\/div><div class='plato-precio'>13\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>Descri\u00e7\u00e3o: Rum guatemalteco de alta qualidade, com idade at\u00e9 23 anos em um sistema de<br\/>Solera. Destaca-se pelo seu sabor suave e complexo, com notas de caramelo, baunilha, chocolate e <br\/>especiarias.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Monkey 47<\/div><div class='plato-precio'>14\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>O Monkey 47 \u00e9 um gin premium preparado com 47 bot\u00e2nicos que v\u00eam da Floresta Negra, trazendo um car\u00e1ter especial \u00e0 sua receita, e um sabor equilibrado, complexo e seco.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>The Macallan 12 A\u00f1os<\/div><div class='plato-precio'>15\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>Descri\u00e7\u00e3o: whisky escoc\u00eas single malt, conhecido pela sua matura\u00e7\u00e3o em barricas de carvalho.<br\/>Carvalho americano e europeu, oferecendo um perfil de sabor rico e complexo com notas de fruta<br\/>seco, especiarias e chocolate.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Vodka Grey Goose<\/div><div class='plato-precio'>16\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>GREY GOOSE \u00e9 uma vodka francesa \u00fanica e incompar\u00e1vel. Cada garrafa de GREY GOOSE encapsula a ess\u00eancia dos melhores ingredientes da Fran\u00e7a: trigo de inverno macio da regi\u00e3o da Picardia e \u00e1gua de nascente pura de Gensac, no distrito de Cognac. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Combinado com T\u00f3nico, Lim\u00e3o ou Coca-Cola <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Johnnie Walker Blue Label limited<\/div><div class='plato-precio'>70\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:list -->\n<ul><!-- wp:list-item {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<li>Descri\u00e7\u00e3o: Edi\u00e7\u00e3o limitada Johnnie Walker, conhecida pela sua excecional suavidade e<br\/>complexidade, com notas de avel\u00e3s, mel, p\u00e9talas de rosa e um toque de chocolate amargo.<br\/>Ideal para celebra\u00e7\u00f5es especiais.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list --><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_tta-panel\" id=\"criancas\" data-vc-content=\".vc_tta-panel-body\"><div class=\"vc_tta-panel-heading\"><h4 class=\"vc_tta-panel-title\"><a href=\"#criancas\" data-vc-accordion=\"\" data-vc-container=\".vc_tta-container\"><span class=\"vc_tta-title-text\">8. Crian\u00e7as<\/span><\/a><\/h4><\/div><div class=\"vc_tta-panel-body\"><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Penne con salsa de tomate<\/div><div class='plato-precio'>13\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Macarr\u00e3o salteado com molho de tomate e parmes\u00e3o. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Spaghetti con salsa de tomate<\/div><div class='plato-precio'>13\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph -->\n<p>Espaguete salteado com molho de tomate.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Prosciutto cotto<\/div><div class='plato-precio'>14\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Tomate San Marzano, mozzarella e fiambre cozido.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Esparguete \u00e0 bolonhesa<\/div><div class='plato-precio'>16\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Espaguete salteado com carne de porco picada e molho de tomate.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><div class='plato'><div class='plato-info '><div class='plato-nombre'>Espaguete Carbonara Tradicional<\/div><div class='plato-precio'>16\u20ac<\/div><\/div><div class='plato-descripcion'><!-- wp:paragraph {\"translatedWithWPMLTM\":\"1\"} -->\n<p>Espaguete salteado com gema de ovo guanciale e parmes\u00e3o <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vcex-spacing wpex-w-100 wpex-clear\"><\/div>[vc_column_text text_align=&#8221;center&#8221;]\n<ul style=\"list-style: none;\">\n<li>\u2022 10% de suplemento no terra\u00e7o.<\/li>\n<li>\u2022 Todos os pre\u00e7os incluem IVA.<\/li>\n<li>\u2022 Todos os nossos produtos s\u00e3o suscept\u00edveis de alerg\u00e9nios, quer diretamente, quer atrav\u00e9s de contamina\u00e7\u00e3o cruzada.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section full_width=&#8221;stretch_row_content&#8221;][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content_no_spaces&#8221;][vc_column]<figure class=\"vcex-image vcex-module wpex-clr\"><div class=\"vcex-image-inner wpex-relative wpex-inline-block vc_custom_1648816706369\"><img decoding=\"async\" width=\"9999\" height=\"520\" src=\"https:\/\/restaurantesorrento.es\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sorrento.svg\" class=\"wpex-align-middle\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/><\/div><\/figure>[\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_section full_width=&#8221;stretch_row&#8221;][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1707314915172{margin-bottom: 40px !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row_content_no_spaces&#8221;][vc_column][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_section][vc_row el_class=&#8221;carta-fila-1&#8243;][vc_column el_class=&#8221;carta-col-img&#8221;][vc_tta_accordion title_tag=&#8221;h3&#8243; style=&#8221;total&#8221; c_icon=&#8221;&#8221; active_section=&#8221;9&#8243; collapsible_all=&#8221;true&#8221; el_class=&#8221;acordeon-carta oculto&#8221;][vc_tta_section 1=&#8221;class=&#8220;&#8220;num&#8220;&#8220;&gt;1.&#8221; 2=&#8221;La&#8221; 3=&#8221;Pasta&#8220;&#8221; tab_id=&#8221;entrantes&#8221; title=&#8221;1. Entradas&#8221;][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][vc_column_text text_align=&#8221;center&#8221;] \u2022 10% de suplemento no terra\u00e7o. \u2022 Todos os pre\u00e7os incluem IVA. \u2022 Todos os nossos produtos s\u00e3o suscept\u00edveis de alerg\u00e9nios, quer diretamente, quer atrav\u00e9s de contamina\u00e7\u00e3o cruzada. 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