Amêijoas frescas trabalhadas numa bechamel fina e aveludada, perfumada com tomilho fresco. Uma elaboração delicada onde a intensidade iódica se equilibra com uma cremosidade leve e um final aromático persistente.
Platos
Amêijoas frescas trabalhadas numa bechamel fina e aveludada, perfumada com tomilho fresco. Uma elaboração delicada onde a intensidade iódica se equilibra com uma cremosidade leve e um final aromático persistente.
