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Solomillo a la Rossini

Deixe-se levar por uma experiência gastronômica incomparável com o nosso filé mignon de vitela. Este corte premium é acompanhado por um delicioso molho de vinho doce, que adiciona um toque de sofisticação e suavidade. O foie gras, delicadamente selado, traz uma textura cremosa e um sabor untuoso que eleva ainda mais o prato, enquanto a trufa negra o coroa com seu inconfundível aroma terroso e luxuoso. Cada garfada é uma celebração da alta gastronomia, criada para encantar até os paladares mais exigentes.

Paseo Praia de
Silgar, 60. Sanxenxo

t. 986 599 388