Tipo de uva: Chardonnay, Pinot noir y Pinot Meunier.
Nota de cata: Se presenta a la vista con un bonito color y una rara elegancia, donde el amarillo tiene algunos toques verdosos sutiles asomando, lo que le proporciona una maravillosa apariencia de juventud. La efervescencia se despliega en un universo de burbujas con una finura extrema, que persisten en la superficie antes de desaparecer.
Platos