Frescos brotes mixtos y lechugas se combinan con un tartar de tomate con ajo y orégano, nueces y almendras crujientes, todo aderezado con glassa de Módena y coronado con queso de cabra. Una explosión de sabores y texturas.
Platos
Frescos brotes mixtos y lechugas se combinan con un tartar de tomate con ajo y orégano, nueces y almendras crujientes, todo aderezado con glassa de Módena y coronado con queso de cabra. Una explosión de sabores y texturas.
