Este plato presenta un corte exquisito de prensa de vacuno, cocinado a la perfección para resaltar su textura tierna y sabor intenso. Las finas láminas de carne se sirven sobre una cama de rúcula fresca, cuyo toque ligeramente amargo equilibra…
Déjate llevar por una experiencia gastronómica incomparable con nuestro solomillo de ternera. Este corte de carne premium se acompaña de una exquisita salsa de vino dulce, que aporta un toque de sofisticación y dulzura. El foie gras añade una textura…
Descubre la perfección culinaria con nuestras costillas de cerdo, cocinadas a baja temperatura para asegurar una ternura inigualable. Estas costillas se glasean al horno, adquiriendo un acabado dorado y caramelizado que potencia su sabor jugoso y suculento. Acompañadas de patatas…
Déjate seducir por nuestro exquisito entrecot de vacuno mayor, cuidadosamente seleccionado y cocinado a la plancha para resaltar su sabor y jugosidad. Cada corte se dora a la perfección, asegurando una textura tierna y un sabor robusto que deleitará tu…
